B站品诺王家庭面食面点教程,从揉面到造型+做出专业级面点
资源介绍
收录品诺王老师二十套家庭面食面点教程,涵盖包子、馒头、花卷、饺子、饼类、面条等常见品种。每套教程讲解面粉选择、揉面手法、发酵控制、馅料调制与创意造型,手把手教你做出松软、劲道、好看又好吃的面点。
文件目录
📁 B站家庭面食面点教程,从揉面到造型+做出专业级面点 ├── 🎬 1-(前言)品诺王老师:为什么推出这节课?能给大家带来什么帮助?.mp4 ├── 🎬 2-家常蒸馒头(核心主讲:如何做好发面?).mp4 ├── 🎬 3-通用肉馅(包子馅、饺子馅、馅饼都能用).mp4 ├── 🎬 4-万能料油(炒菜、拌馅、拌凉菜都能用).mp4 ├── 🎬 5-陕西地道油泼辣子.mp4 ├── 🎬 6-零醒发包子.mp4 ├── 🎬 7-水晶蒸饺.mp4 ├── 🎬 8-土豆丝卷饼.mp4 ├── 🎬 9-五彩粗粮菜团子.mp4 ├── 🎬 10-奶香玉米饼.mp4 ├── 🎬 11-香酥小麻花.mp4 ├── 🎬 12-家庭豆腐脑.mp4 ├── 🎬 13-酸汤水饺.mp4 ├── 🎬 14-鸡蛋灌饼.mp4 ├── 🎬 15-葱油小馄饨.mp4 ├── 🎬 16-炸油饼.mp4 ├── 🎬 17-牛肉韭黄锅贴.mp4 ├── 🎬 18-多味花卷(葱香、麻辣、红糖麻酱).mp4 ├── 🎬 19-发糕(玉米发糕、红糖发糕).mp4 ├── 🎬 20-盘丝饼.mp4 ├── 🎬 21-酱肉包.mp4 ├── 🎬 22-五香酱饼.mp4 ├── 🎬 23-灌汤生煎包.mp4 ├── 🎬 24-麻酱烧饼.mp4 ├── 🎬 25-葱香千层饼.mp4 ├── 🎬 26-锅盔辣子夹馍.mp4 ├── 🎬 27-家常菜盒子.mp4 ├── 🎬 28-家常水煎包.mp4 └── 🎬 29-专业版:陕西扯面拉条子手法详解.mp4
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